PRIJESNAC
PRIJESNAC
Radionica Voditelji: članovi udruge Župska baština Župski prijesnac tradicionalna je delicija od domaćeg kravljeg sira i jaja te je nezaobilazan dio gastronomske baštine Župe dubrovačke. Recept se generacijama prenosio „od oka“, zbog čega svaka kuća čuva svoju posebnu inačicu. Na radionici koju vode članovi udruge Župska baština sudionici će upoznati način njegove pripreme i otkriti priču o običajima, domaćim sastojcima i tradiciji koja se ovim susretom čuva i prenosi novim generacijama. Besplatan ulaz uz obveznu rezervaciju:
