ZERO WASTE – ODRŽIVA KUHINJA

ZERO WASTE – ODRŽIVA
KUHINJA
Predavanje i radionica
Voditelj: Chef Ante Dropuljić
Chef Ante Dropuljić, s iskustvom iz
restorana s tri Michelinove zvjezdice,
na Svjetski dan hrane vodi radionicu
posvećenu održivom kuhanju. Kroz
jednostavne tehnike pokazat će kako
maksimalno iskoristiti namirnice, uz
manje troškove i bez otpada. Pridružite
se i otkrijte da kuhanje može biti i
pametno i zabavno.
Organizator: Ekonomski fakultet
Sveučilišta u Dubrovniku
Besplatan ulaz uz obveznu
rezervaciju: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.