Novosti

Sesame - Kako umijesiti domaću pastu

1 min čitanja
Sesame - Kako umijesiti domaću pastu
MARINA ŽIBERT ERCEGOVIĆ NA GOOD FOOD FESTIVALU 2016. UČILO SE UMIJESTITI DOMAĆU PASTU

Današnja suvremena kuhinjska pomagala uvelike domaćcama olakšavaju posao pripreme hrane i kuhanja, no rukom umiješena domaća pasta posebna je delicija., a kako je umijesiti u vlastitoj kuhinji pokazala je u petak 21. listopada Marina Žibert Ercegović na radionici održanoj u Tovjerni Sesame.

Ravioli punjeni sirom, pasta s rajčicama, ravioli punjeni jastogom i goveđim repom.... prave delicije od domaće paste kušali su posjetitelji radionice koju je u petak 21. listopada održala Marina Žibert Ercegović, Cordon Bleu chefica ,u Tovjerni Sesame. Umijeće miješenja paste suvremeni način života je potisnuo, no u vrhunskim restoranima uvijek se i isključivo služi domaća tjestenina. Vjerujemo da će radionica u Sesamu biti poticaj mnogim domaćicama da ponovno počnu doma mijesiti pastu na starinski način ili pomoću modernih pomagala.

unesco

Turistička zajednica grada Dubrovnika
Dr. Ante Starčevića 24, 20000 Dubrovnik, Hrvatska
Tel +385 20 323-887
info@tzdubrovnik.hr

♿ Pristupačnost

Veličina teksta
100%
Prikaz
Čitljivost