Samo sat vremena od Dubrovnika, Stonska solana pretvara drevnu tradiciju proizvodnje soli u autentičan doživljaj za poslovne i incentive grupe – uz aktivno sudjelovanje, timski rad, gastronomiju i priču koju sudionici mogu doslovno ponijeti sa sobom.
Tradicija duga 4.000 godina koja i danas živi
Proizvodnja soli na području Stona ima tradiciju dugu više od 4.000 godina, a sol je kroz povijest bila jedan od najvažnijih gospodarskih i strateških resursa ovog područja. Posebno je značajnu ulogu imala u vrijeme Dubrovačke Republike, kada je predstavljala vrijednu robu i važan izvor prihoda.
Upravo kontinuitet tradicionalne proizvodnje čini Stonsku solanu posebno zanimljivom za organizatore poslovnih događanja. Sol se i danas proizvodi uz pomoć mora, sunca i vjetra, prema tradicionalnim metodama koje su se prenosile generacijama.
Za MICE grupe to znači nešto mnogo vrjednije od klasičnog razgledavanja – mogućnost da postanu dio lokalne priče.
Kada team building počinje u bazenu za sol
Jedna od najvećih posebnosti programa jest mogućnost aktivnog sudjelovanja u tradicionalnoj berbi soli. Nakon upoznavanja s poviješću Solane i procesom nastanka morske soli, sudionici, uz upute djelatnika, mogu ući u bazene i okušati se u tradicionalnom prikupljanju soli.
Aktivnost se može oblikovati i kao team building program. Zajednički rad, korištenje tradicionalnih alata i upoznavanje procesa koji se u Stonu odvija generacijama stvaraju prirodan prostor za suradnju i interakciju.
Program se, ovisno o veličini grupe, terminu i željama organizatora, može nadograditi obilaskom bazena Solane, pričom o kristalizaciji i različitim vrstama soli, upoznavanjem s cvijetom soli te prigodnim pakiranjem stonske soli kao autentičnog poklona sudionicima.
Posebna vrijednost je i vizualni aspekt iskustva. Tradicionalni bazeni, sol, alat i rad na otvorenom stvaraju atraktivnu kulisu za fotografije i video sadržaj, dok samo sudjelovanje pruža ono što organizatori danas sve češće traže – iskustvo koje sudionici zaista pamte.
Berba soli moguća je tijekom ljetne sezone, kada vremenski uvjeti omogućuju tradicionalnu berbu, dok se u drugim dijelovima godine mogu organizirati prilagođeni posjeti i programi upoznavanja sa Solanom i proizvodnjom soli.
Okusi Malostonskog zaljeva
Doživljaj Stona može se prirodno nastaviti gastronomskim programom. Nakon aktivnosti u Solani, grupa može krenuti prema okusima Malostonskog zaljeva, poznatog po kamenicama, školjkama, svježoj ribi i drugim lokalnim specijalitetima, uz vina Pelješca.
Tako se u jednom incentive programu mogu povezati povijest, tradicija, aktivno sudjelovanje, team building, lokalna gastronomija i eno-ponuda – elementi koji zajedno stvaraju cjelovit doživljaj destinacije.
Zahvaljujući blizini Dubrovnika, Ston je praktičan izbor za poludnevni incentive izlet, pred- ili post-konferencijski program, team building aktivnost ili dodatni doživljaj za kongresne i poslovne grupe.
Najvažnije je pritom ono što ovakav program donosi: sudionici mogu dotaknuti, iskusiti i – u obliku stonske soli – ponijeti sa sobom lokalnu tradiciju.
